Kuřecí kousky s nivou
28. 3. 2009
Suroviny:
1 cibule
kuřecí plátky
olivový olej
1 niva
Postup:
na pánvy rozehřejeme olej a osmžíme zprudka cibuli do růžova a pak
přidáme kuřecí maso nakrájené na malé kousky. Za stálého promíchávání
opečeme. Asi po pěti minutách přidáme nastrouhanou nivu. Necháme
rozpustit, ale stále promícháváme. Až se niva úplně rozpustí přidáme 1
dcl horké vody a pod pokličkou dusíme 5-10 minut. Pak jemně zahustíme
jíškou. ještě trochu provaříme a podáváme. Jako příloha brambory nebo
hranolky.
Dobrou chuť :-)
