Jablková bábovka
Jablková bábovka - recept
JABLKOVÁ BÁBOVKA
50 dkg polohrubé mouky
50 dkg strouhaných jablek
30 dkg cukru krupice
3 vejce
1 vanilkový cukr
2 dcl oleje
1 dcl mléka
2 lžičky jedlé sody
1 prášku do pečiva
- mouku promíchat s práškem na kynutí a sodou + cukrem
- přidat olej, mléko, vejce a promíchat
- nakonec vmíchat nastrouhaná jablka
- péct ve vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formě na 170st. asi 55 - 60 min.
- uvedené
množství se vleze do velké formy o průměru 24cm, pokud máte menší,
vlijte část těsta do srnčího hřbetu, ale pečte pak kratší dobu