Vaječný šlehaný krém
23. 11. 2008
Ingredience
250 g másla, 2 vejce, 150 g krupicového cukru, 1 lžička tresti (mandlová, vanilková, rumová) nebo lžíce rumu
Postup
Vejce s cukrem šleháme v horké vodní lázni do zhoustnutí (asi 25 - 30 minut). Po vychladnutí vešleháme změklé máslo, aroma (nebo rum) a vyšleháme dohladka.
